Concura Italian Bites | Ristoranti a Houston, Texas

Bocconcini Concora Italiana, un ristorante contemporaneo fondato sulla tradizione, situato a ovest di Highland Village. Concura – che significa “attentamente” in italiano – è un progetto appassionato della consulente di moda e design italiana, Jessica Biondi, cresciuta in tradizionali riunioni di famiglia italiane e cucinando a Fano, nelle Marche.

Biondi descrive la lista come un’esplorazione delle regioni meno scoperte d’Italia e vuole mostrare il vero significato dello stile di vita italiano attraverso le performance di Concura. Questo vivace ristorante italiano avrà un ambiente sofisticato e una struttura del menu simile a un ristorante moderno che troverai lontano in Italia. Il menu sarà caratterizzato da piatti piccoli e grandi che incoraggeranno gli ospiti a condividere ed esplorare insieme.

Lo chef Angelo Copponi, anche lui originario di Fano, avrà un menù a rotazione con influenze della costa adriatica italiana. I clienti possono aspettarsi piatti contemporanei come un assortimento di tartare e salumi con una bella gamma di salumi e affettati extra sottili e su ordinazione. Tra gli articoli tradizionali: Pappa al Pomodoro, Vitello Tonnato, Carbonara di Pesce e Polpo e Patate con Olive Taggiasche.

Concura offre una lista di vini italiani curata con cene incentrate sul settore e una varietà di cocktail di ispirazione italiana. Mostra una selezione dei migliori vini dall’Italia e da una varietà di altre regioni negli Stati Uniti, in Francia e in Sud Africa. L’intimo concetto di cucina aperta è una collezione curata di mobili con attenzione ad ogni dettaglio, dalle pareti scure lavate di limone, pezzi iconici del design italiano come il divano Sesann di Tacchini, un pezzo in bianco e nero di Ferdinando Siana e molti altri omaggi al “Bella Vita” tutta italiana.

READ  Necrologio - Paul Nelson Johnson Jr.- San Marino Tribune

Celestino Traglia

"Fanatico del web. Aspirante evangelista del bacon. Appassionato di musica esasperatamente umile. Lettore estremo. Pensatore amichevole. Pioniere televisivo."

Related Posts

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Read also x