High & Low Winery rinomina, rafforza menu e riapre a Little Italy

Cleveland, Ohio – Cantina alta e bassa Ha riaperto nella Little Italy di Cleveland e ha potenziato la sua offerta di menu – aggiungendo la pizza siciliana – e l’ha ribattezzata per mostrare il suo cibo.

Il proprietario dell’azienda Matt Snyder ha detto che il sito è stato temporaneamente chiuso durante il picco dell’onda Omicron.

Snyder ha detto che il sito è stato ispirato da Little Italy ed è stato rinominato High & Low Winery con Lily of Sicily. L’originale giglio siciliano è noto per i suoi fiori a forma di campana e, come ha detto Snyder, Lily è una scorciatoia perfetta per “Little Italy”.

Pizza siciliana aggiunta – con una spessa crosta di pan di spagna imbevuta di formaggio italiano con caramello. Questa salsa per pizza ripiena di vino fatta in casa utilizza pomodori San Marzano ed è infusa con vino rosso alto e basso. Altre voci di menu includono panini, focacce, insalate e pasta.

La High & Low Winery che ospita il Giglio di Sicilia è aperta a pranzo ea cena dal martedì alla domenica al 12304 di Mayfield Road, Cleveland. Snyder ha detto che l’ordine online è in corso.

Il sito della cantina originale rimane aperto in 588 Madinah Road, Medina.

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Celestino Traglia

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