Quasi 300.000 uccelli sono morti o abbattuti negli allevamenti di pollame di Manitoba nelle ultime sei settimane a causa dell’influenza aviaria altamente patogena che ha colpito gli stormi nella regione di Interlake e nella parte sud-orientale della provincia.

La Canadian Food Inspection Agency ha annunciato 17 allevamenti di pollame – commerciali e non commerciali – come siti confermati di infezione con il virus dell’influenza aviaria H5N1 altamente patogeno.

Il virus, rilevato per la prima volta ad aprile in una mandria commerciale a Manitoba, si è diffuso rapidamente questo autunno, con 15 allevamenti che hanno segnalato infezioni da metà settembre. Finora, i focolai si sono concentrati nei comuni rurali di Bifrost, Riverton e Sainte. Quello.

La Canada Food Inspection Agency ha affermato che a partire da mercoledì scorso, circa 289.000 uccelli – inclusi polli e tacchini – sono morti o sono stati distrutti come parte degli sforzi di contenimento delle infezioni, la maggior parte nell’ultimo mese.

Un portavoce dell’agenzia ha affermato che non sono stati rilasciati dettagli sulle singole fattorie per proteggere la privacy dei produttori alle prese con una grave battuta d’arresto per le loro fattorie.

Almeno sei dei focolai più recenti hanno colpito gli allevatori di tacchini, ha affermato Helga Whedon, direttore generale di Manitoba Turkey Producers. L’associazione rappresenta 53 aziende agricole della provincia.

“Può essere molto stressante e difficile da superare”, ha detto Whedon.

Ha detto che la posta in gioco è alta per gli allevatori di tacchini che stanno prendendo ogni precauzione per impedire l’ingresso del virus. Tuttavia, la malattia ha già decimato alcuni produttori con branchi di dimensioni comprese tra 3.000 e 10.000 uccelli.

I produttori in Turchia sono molto preoccupati. “È tutto il loro investimento e per loro è dura perché questi uccelli che tengono sono molto orgogliosi”, ha detto Whedon.

Non è stata in grado di determinare il numero di tacchini tra i 289.000 uccelli colpiti. Ha aggiunto che gli agricoltori stanno ancora attraversando il processo di valutazione delle loro perdite.

“A questo punto, era su base quasi quotidiana come risposta di emergenza”, ha detto.

Whedon ha affermato che è difficile individuare la causa della rapida introduzione del virus nelle operazioni commerciali della Turchia, ma è probabile che la migrazione di uccelli selvatici in autunno sia un fattore determinante.

Le attività commerciali e di pollame da cortile in tutto il Nord America sono state sconvolte da ceppi altamente contagiosi di influenza aviaria, che hanno colpito più di tre milioni di uccelli allevati commercialmente in Canada e più di 47 milioni negli Stati Uniti, solo quest’anno.

Oche, anatre e uccelli costieri trasportano il virus tra le aree e lo ricevono attraverso il contatto diretto e indiretto. Escrementi, attrezzature, vestiti, scarpe, veicoli, acqua e mangimi contaminati possono contribuire alla diffusione della malattia.

“Per noi, di sicuro, questo è preoccupante”, ha detto Whedon del numero crescente di focolai. “Ma sappiamo che i nostri produttori stanno facendo del loro meglio e faranno del loro meglio, in termini di biosicurezza ed è davvero quello che possiamo dire loro ora”.

Ha affermato che è improbabile che i consumatori notino interruzioni nella catena di approvvigionamento locale del tacchino, anche se ciò potrebbe cambiare a seconda di come progredisce l’epidemia.

L’associazione ha affermato che l’influenza aviaria non è un problema di sicurezza alimentare.

Ad oggi, Manitoba non ha segnalato alcun caso umano di infezione associato ai focolai. Il rischio che qualcuno contragga H5N1 è basso e la trasmissione da persona a persona è rara.

I Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie hanno segnalato un caso umano di influenza aviaria ad aprile. Un caso è stato segnalato anche nel Regno Unito nel dicembre 2021.

In una dichiarazione, un portavoce del governo della contea ha affermato che sta assistendo la CFIA e i produttori di pollame con il monitoraggio, la distruzione e lo smaltimento degli uccelli negli allevamenti colpiti.

“Manitoba Agriculture si sta anche coordinando con i piccoli proprietari di mandrie per garantire che tutti i lavoratori del pollame abbiano accesso a risorse appropriate e assistenza con le normative richieste nelle aree di controllo”, ha affermato il portavoce in una nota.

“La sanità pubblica sta collaborando con i produttori interessati per fornire informazioni relative all’influenza aviaria, l’accesso a risorse, come il vaccino antinfluenzale e il supporto per la salute mentale”.

danielle.dasilva@freepress.mb.ca