Recensione del ristorante Amici Portstewart: un assaggio d’Italia sulla costa settentrionale

Recensione del ristorante Amici Portstewart: un assaggio d’Italia sulla costa settentrionale

Il ristorante ha una splendida vista sull’acqua e un aroma straordinario all’interno.

La mia unica lamentela è che sembrano continuare a spremere più tavoli e sta diventando difficile persino navigare in quel mare di posti.

Dato che il posto era particolarmente affollato durante il nostro pasto, la mancanza di spazio era davvero evidente. Potevo entrare e rubare cibo dai piatti di alcuni tavoli vicino a me, ma ho scelto di non farlo perché sapevo che stavamo ancora mangiando del nostro cibo di alta qualità.

C’è molta scelta nel menu, con tutti i piatti rustici italiani di pizza, pasta e risotto, insieme a una gamma completa di piatti di carne e pesce cotti nel forno a carbone.

Mentre guardavo a lungo il menu e giocherellavo con le tante opzioni, avevamo un po’ di tradizione quando mangiavamo qui, ovvero condividere una pizza Margherita per cominciare.

La base così soffice con salsa di pomodoro dolce e una leggera spolverata di mozzarella unita ad un veloce colpo di fuoco nel forno a legna e poi servita subito è semplicemente divina, quindi è sempre difficile scegliere altro.

Bistecca di manzo con tempura di gamberi

Per alimentazione ho avuto la bistecca con l’osso cotta nel forno a carbone.

La bistecca perfettamente rosa aveva un ottimo croccantezza e un sapore leggermente affumicato alla griglia, e ovviamente la carne cotta con l’osso ha sempre un po’ più di sapore.

Era condito con gamberi tigre tempura croccanti e burro all’aglio molto forte.

All’inizio pensavo che avrebbe sopraffatto tutto, ma il piatto aveva sapori abbastanza vivaci da bilanciarsi molto bene.

L’altro piatto principale erano le scaloppine di pollo con funghi e una salsa al vino Marsala meravigliosamente dolce e cremosa.

READ  Come dovrebbe Chris Pratt assomigliare davvero a Mario secondo i fan?

Proprio come il burro all’aglio, aveva un sapore molto forte, ma entrambi concordammo che era esattamente ciò di cui aveva bisogno un pezzo di pollo per dargli vita.

Il servizio è stato un po’ veloce perché era molto affollato nel ristorante, quindi non c’era molto da dire a riguardo se non mi ha fatto piacere che quando hanno dato il menu dei dessert ci hanno detto che i congelatori non funzionavano quindi non ci sarebbe gelato servito con una qualsiasi delle opzioni.

Mi dà davvero fastidio quando scelgo qualcosa dal menu solo per sentirmi dire che non è disponibile.

Fortunatamente, sono stato avvisato e ho deciso di non mangiare il dolce.

In breve, il cibo era semplice e rustico, con abbinamenti di sapori collaudati, quindi dopo tanti pasti qui, non sarei stato travolto dalla creatività.

Tuttavia, ciò che spicca davvero per me è la qualità degli ingredienti.

Sapori freschi e vibranti, come una manciata di erbe qui, un ottimo pomodoro là e persino dell’ottima carne hanno reso ogni piatto un pezzo di eccellenza italiana.

il cibo Margherita £11 Pollo al Marsala £18 Bistecca £25 8 Bibite £6.60 Totale: £68.60

Categoria Servizio 3/5 Cibo 4/5 Arredamento 4/5 Vegetariano 5/5

Amici Ristorante Portmore Road, Portstewart Tel: 028 7083 4444

Celestino Traglia

"Appassionato di musica. Giocatore. Professionista dell'alcol. Lettore professionista. Studioso del web."

Related Posts

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Read also x