CNN Searching for Italy è Stanley Tucci Adventures in Europe

Generazione Ciampa

| Providence Magazine

Stai cercando di scappare? Fallo con Stanley Tucci.

Che sorpresa ci hanno offerto le persone alla CNN Entertainment per sei domeniche sera. È una magica storia di viaggio costruita attorno al cibo e ai tochi.

Stanley Tucci: In Search of Italy è una serie che accompagna gli spettatori attraverso sei distretti alimentari. Con Tucci come ospite carino e affamato, è un viaggio meraviglioso che ti lascerà sicuramente affamato e assetato. Questo è un segno del successo del video o dell’immagine del cibo nel mio libro.

Il primo anello ci ha portato in Campania, le antiche strade di Napoli, Ischia e lungo la ripida Costiera Amalfitana. È stato visivamente sbalorditivo e ha sicuramente trasmesso quelle scene.

Possiamo tutti andare in vacanza in un posto così bello. Non molto mi ha calmato ultimamente, ma guardarlo lo ha fatto.

Credit Tucci, attore noto per aver scritto e interpretato “Big Night”, “Julie & Julia” e “Il diavolo veste Prada” e comico dormiente dal 2002 intitolato “Big Trouble”.

È curioso, informato e calmo. Parla sia inglese che italiano. Questo non è un reality show

Tucci è già stato in alcuni posti e condivide i suoi ricordi. Il mio preferito era in Costiera Amalfitana in Lo Scoglio. Qui riceve una lezione su come preparare il suo piatto preferito di spaghetti e zucchine, gli Spaghetti Alla Nirano. Aveva la pasta prima e non poteva dimenticarla. Ha ottenuto la ricetta da uno dei proprietari ma non è riuscito a replicarla.

Questa volta lui e sua moglie Felicity Blunt (la sorella dell’attrice Emily) hanno visto lo chef farlo e hanno conosciuto i segreti che ha perso. Le fette sottili di zucchine vanno fritte in abbondante olio fino a renderle croccanti. Quindi viene raffreddato per una notte per ammorbidirlo. Scaldare le verdure in una padella con gli spaghetti cotti e aggiungere un po ‘di burro e formaggio grattugiato per renderla ricca.

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La vista sul mare dal patio del ristorante era sufficiente per far piangere.

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Imparare a fare la famosa pizza napoletana include Tuchi che va in fattoria a raccogliere i pomodori San Marzano e un casaro per la mozzarella di bufala prima di cucinare con lo chef Enzo Coccia.

Quando arriveranno a preparare la loro torta al limone, la Pasticceria Sal De Riso, dovresti avere una tazza di Limoncello. Conserva questo delicato liquore nel congelatore.

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Mi è piaciuta la lezione nel ruolo del Monte. Il Vesuvio ha avuto un ruolo nella cultura e nella crescita degli ingredienti.

Quattro degli episodi sono stati girati prima del 2020, ma non a Napoli, quindi vedrai alcuni mescolamenti e maschere. Lo stesso vale per la puntata che andrà in onda a Bologna e che andrà in onda domenica 28 febbraio. Uno scorcio di Roma è stato presentato domenica scorsa e comprendeva un ristorante per i postumi di una sbornia e piatti di pasta tipici della città.

Gli episodi arriveranno da Milano, Toscana e Sicilia.

Naturalmente, l’amore di Tucci per la campagna fa parte del glamour. Ho letto che viveva in Italia con la sua famiglia quando suo padre, un insegnante d’arte, si prese un anno libero a Firenze negli anni ’70.

Lo spettacolo va in onda sulla CNN alle 21 di domenica e può essere trasmesso su CNNGo. Puoi saperne di più e vedere le anteprime qui.

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Celestino Traglia

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