Il Mardi Gras 2021: International Flavours of Carnaval si celebra agli Universal Studios Florida dal 6 febbraio al 28 marzo e ci sono bancarelle di cibo sparse in tutto il parco con diversi punti ristoro di culture diverse. In questa recensione, daremo uno sguardo all’Italia, che in realtà ha due diverse capanne di cibo situate nei giardini.
Menu del Tasting Booth Italy in Mardi Gras 2021: I sapori internazionali del Carnevale
cibo:
- 🆕 Torta arcobaleno italiana: strati colorati di torta di mandorle ripieni di marmellata di lamponi e avvolti nel cioccolato – $ 4,49
- 🆕 Cannoli: crosta di pasticceria italiana, crema di cannoli con gocce di cioccolato, gocce di cioccolato – $ 4,99
- 🆕 Arancini: risotto fritto, funghi selvatici, tartufo, parmigiano – $ 5,99
Bevande:
- 🆕 Affogato: gelato alla vaniglia servito con una doppia dose di espresso – $ 5,99
- 🆕Fantinel: 3 oz Prosecco – $ 6,00
- 🆕Vietti Moscato d’Asti: 3 oz di vino bianco dolce leggermente frizzante – $ 6,00
- 🆕Querceto Chianti: 3 once di vino rosso – 5.00
- 🆕Cantina Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo: 3 oz di vino rosso – $ 5.00
Immagini delle voci di menu per lo stand di degustazione in Italia nel Mardi Gras 2021: The International Flavors of the Carnival
* Novità * Torta arcobaleno italiana: strati colorati di torta di mandorle ripieni di marmellata di lamponi e avvolti nel cioccolato – $ 4,49
La torta arcobaleno era molto densa. La torta di mandorle era distintamente stratificata nei colori del Mardi Gras, verde, giallo e viola, e aveva una grande quantità di zuccherini colorati festivi in cima.
Abbiamo trovato la torta molto umida e la marmellata di lamponi non era molto dolce. Abbiamo anche apprezzato la copertura al cioccolato in cima che ben si abbina ai sapori.
Potevi assaggiare i frutti di bosco in ogni boccone e abbiamo apprezzato il fatto che la torta fosse fresca.
* Novità * Cannoli: crosta di pasticceria italiana, crema di cannoli con gocce di cioccolato, gocce di cioccolato – $ 4,99
Abbiamo trovato i cannoli un po ‘una delusione.
Purtroppo la buccia era molto morbida e friabile. La crema andava bene ma non siamo riusciti a trovare gocce di cioccolato nel ripieno.
* Novità * Arancini: Risotto Fritto, Funghi Selvatici, Tartufo, Parmigiano – $ 5,99
Gli arancini sono accompagnati da tre polpette di risotto fritto ripiene di funghi, tartufi e parmigiano. Era buono ma speravamo che la dimensione della porzione fosse un po ‘più grande.
La salsa di pomodoro sotto aveva un sapore dolce di basilico che bilancia perfettamente gli altri sapori.
Ci piacevano così tanto gli Arancini che saremmo disposti a pagare di più se fosse di taglia più grande.
* Novità * Affogato: gelato alla vaniglia servito con una doppia dose di espresso – $ 5,99
Il gusto del gelato alla vaniglia brilla in Avogato. Il doppio espresso era la scelta perfetta di cui avevamo bisogno.
La consistenza è rimasta soda e molto fredda, anche in una giornata calda, permettendoci di utilizzare il cucchiaino per tritare i bocconcini di gelato tra i sorsi.
* NOVITÀ * Fantinel: 3 oz Prosecco – $ 6,00
* NOVITÀ * Vietti Moscato d’Asti: 3 oz di vino bianco dolce e leggermente frizzante – $ 6,00
* NOVITÀ * Querceto Chianti: 3 once di vino rosso – 5.00
* NOVITÀ * Cantina Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo: 3 oz di vino rosso – $ 5.00
Tutto sommato, abbiamo apprezzato molto gli articoli che abbiamo provato al banco di degustazione in Italia. Gli arancini erano di gran lunga i nostri preferiti, ma torneremo anche per Rainbow Cookie e Affogato. La prossima volta passeremo sicuramente i cannoli.
Location of Italy Tasting Booth in Mardi Gras 2021: International flavour of Carnival
L’Italy Tasting Booth si trova in due aree separate del parco: il primo è nell’area di New York del parco e il secondo è nell’area del Louie’s Bar & Grille.
Quale chiosco italiano era il tuo preferito? Fateci sapere nei commenti qui sotto!
