Il rituale dell’alimentazione intermittente durante il Ramadan porta giovinezza e salute al corpo perché porta al ripristino delle cellule, a condizione che durante le ore di pasto vengano consumati gratuitamente liquidi sufficienti, secondo un esperto turco.
Il professor Šapem Kilic Gültekin, capo del gruppo di lavoro sull’immunologia presso la Società nazionale di allergologia e immunologia clinica della Turchia (AID), ha affermato che gli effetti benefici del digiuno sulla salute sono diventati piuttosto evidenti dopo aver studiato il sistema di digiuno intermittente.
Spiegando che quando i pasti vengono interrotti per un periodo da 14 a 16 ore, i meccanismi di difesa antiossidante svolgono un ruolo, Gultkin ha spiegato che la riparazione del DNA inizia nelle cellule e nell’autofagia, che è il modo in cui il corpo pulisce le cellule danneggiate per ottenere cellule nuove e più sane. , che si verifica dopo un lungo digiuno.
Gültekin afferma che questa frazione data al cibo svolge un ruolo importante nella distruzione delle proteine dispiegate o raggruppate, nella pulizia degli organelli danneggiati e nell’eliminazione dei patogeni intracellulari.
“Rimanere affamati a lungo porta a un miglioramento della funzione cerebrale, un aumento della capacità di apprendimento e della memoria. I corpi chetonici, che si verificano a seguito della rottura delle cellule adipose dopo un lungo digiuno, ritardano l’invecchiamento del cervello e corpo Svolgono un ruolo importante nel funzionamento attivo del metabolismo.
Gültekin ha affermato che la fame prolungata porta anche a un parziale miglioramento dei disturbi dei malati di Alzheimer e dei malati di Parkinson.
“Questa modalità riduce anche il rischio di obesità, malattie reumatiche e cancro. È stato dimostrato che questo metodo di alimentazione nei pazienti sottoposti a chemioterapia risponde meglio al trattamento”, ha affermato Gultekin.
“Il rituale dell’alimentazione intermittente che il Ramadan porta giovinezza e salute al corpo attraverso la riparazione cellulare, a condizione che durante le ore di pasto libero venga assunta una quantità sufficiente di liquidi. Soprattutto, il nostro sistema immunitario ne approfitta ed esegue la manutenzione annuale del nostro corpo. “
