(Bloomberg) — L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha dichiarato lunedì che i focolai di influenza aviaria negli allevamenti di pollame in Europa stanno iniziando a diminuire, ma i casi potrebbero riprendersi con la migrazione degli uccelli selvatici in primavera.
Ha affermato in un rapporto congiunto con il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie e il laboratorio di riferimento dell’Unione europea per l’influenza aviaria che il numero di focolai settimanali dal 3 dicembre al 1 marzo è diminuito rispetto al picco di novembre. In combinazione con gli uccelli selvatici, i rilevamenti a gennaio sono stati di circa un terzo inferiori rispetto allo stesso mese dell’anno scorso.
Ciò potrebbe fornire un certo sollievo ai prezzi al consumo di uova e carne che sono aumentati vertiginosamente nell’ultimo anno, poiché le aziende agricole sono state duramente colpite dal virus e i produttori sono stati colpiti dall’aumento dei costi dei mangimi e dell’energia. Tuttavia, le agenzie hanno avvertito che la diffusione potrebbe presto accelerare.
E le osservazioni di gabbiani hanno registrato un aumento inaspettato durante questo periodo, specialmente in Francia, Belgio, Paesi Bassi e Italia, secondo il rapporto. Ciò può aumentare il rischio di infezione per il pollame – che spesso contrae la malattia dagli uccelli selvatici – poiché le colonie riproduttive si diffondono all’interno nei prossimi mesi e si sovrappongono alle aree di semina.
Le agenzie hanno affermato che i rischi per il pubblico in generale rimangono bassi. Casi recenti nei mammiferi, come le volpi rosse in Francia, si sono verificati principalmente in animali che cacciano o si nutrono di uccelli selvatici.
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